Queste non sono semplici piante da produzione, ma i pilastri della storia agricola del Salento. In questa categoria troviamo l’essenza delle campagne attorno a Lecce, dominate dalla forza millenaria dell’Olivo e dalla dolcezza rustica del Fico e del Mandorlo. Sono alberi abituati alla terra rossa e calcarea, capaci di resistere alle lunghe estati torride per regalare quei frutti che sono la base della tradizione culinaria salentina, dalle cotognate leccesi ai fichi secchi mandorlati.
Non è stato trovato nessun prodotto che corrisponde alla tua selezione.
